南瓜甘温无毒,有补中益气功效。其碳水化合物及脂肪含量都不高,含有丰富的果胶,能与人体内多余的胆固醇结合,故常吃南瓜有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效;这可是难得的保健食品哦。
红枣是我国人民的传统补品,具有健脾、益气、和中功效,红枣营养丰富,既含蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、有机酸、粘液质和钙、磷、铁等,又含有多种维生素,故有"天然维生素丸"之美称。 红枣富含维生素,维生素C和P有改善人体毛细血管的功能,对防治心血管疾病有重要作用。此外,经常食枣能提高人的免疫机能,从而起到养血安神健脾和胃防病抗衰与养颜益寿作用。俗话说:"一日吃三枣,一生不显老",那是有一定道理的。
花生,就不用说啦,是一种高蛋白食品,老少皆宜,风味独特,营养丰富。花生不仅是一种高营养食品,而且是一味药用价值较高的保健良药。
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