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日志
2011.01.27 浏览(250) 评论(0)

当我们定下酒店,是否觉得就万事大吉了呢?剩下来的一切安排,就交给酒店来处理呢?其实不然,如果想让宾客们吃得舒心吃得满意,我们一定要把好质量关!


定酒席,如何把好菜肴的质量关?

不能光看菜名,还要了解具体材料

很多时候,酒店给我们看得菜单,都是菜名。并且都是婚宴酒店的专用的菜名,什么百年好合、早生贵子,寓意都非常吉祥的,但上了桌才知道其实材料都非常的普通。

所以我们在定酒席的时候,一定要问清楚每种菜的配料是什么,这样自己有所了解,才能方便调换。

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1楼 狂猪狗2010-08-02 19:18
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